Conheça os diferentes tipos de ganoderma
A enorme variedade de espécies de ganoderma tem vindo a ser enumerada ao longo dos últimos milénios pela população asiática, que deles tem usufruído, havendo pelo menos um total de 80 qualidades diferentes cujas semelhanças não se ficam apenas pelas suas propriedades e estendem também os pontos comuns às condições climatéricas e locais em que prosperam mais facilmente de forma natural. Embora nativos das florestas tropicais onde nascem nos caules do bordo, uma árvore da família do acer, os diversos tipos de ganoderma podem ser encontrados um pouco por todo o mundo no seu estado selvagem, ainda que fora do continente asiático seja mais comum que provenham do cultivo em ambiente controlado como as estufas. Contudo, o que torna este fungo comestível único – o facto de ser basidiósporo de dupla camada – está presente tanto no ganoderma de quinta (estufa) como no de terra (selvagem), havendo só uma ligeira e quase imperceptível discrepância entre o resultado destes dois géneros de cultura. Convém esclarecer que na sua génese o ganoderma é uma família de cogumelos, apesar de vulgarmente ser referido como sendo um cogumelo em específico, pelo que existe a possibilidade de ocorrerem equívocos de identificação que facilmente são evitados … Continue a ler Conheça os diferentes tipos de ganoderma
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